決め手くん
昨年大好評だった「青森の元気を喰らう会」今年も開催します！！
青森の“んめぇ飯”が、ちよだプラットフォームに大集合！
当日は、青森料理の伝承を志す若手が、地域食材をふんだんに使った伝統料理を振る舞います。
青森の食材と人に触れ、その魅力を存分に楽しんで下さい！
津軽三味線の生演奏もあります♪
１年に１度のスペシャル企画です！ぜひお見逃しなく！！
（会の目的）
青森県内４ヶ所（青森市、五所川原市、弘前市、三戸町）のコミュニティカフェによる優れた県産品の認知度向上と販売促進。青森料理を伝承する若手の育成。
※コミュニティカフェ（レストラン）は、地域の農業生産者や生活者、支援する団体・企業等との協働により、地元食材を活用した食事の提供や農産物加工、土産品の開発に取り組んでいます。
■日時：平成２４年２月８日（水）１８時３０分～２１時（１８時受付開始）
■場所：ちよだプラットフォームスクウェア１階 ＤＥＬＩ＋ＣＡＦＥ
東京都千代田区神田錦町３－２１MAP
（地下鉄東西線「竹橋駅」３ｂ出口）
■参定員：８０名
■会費：２，５００円（食べ放題＆ワンドリンク付き）
※追加ドリンク別途料金かかります。１杯５００円（ソフトドリンク３００円）
■主催：特定非営利活動法人ＮＰＯ青森推進会議、株式会社テンプルボーイ、特定非営利活動法人農商工連携サポートセンター
◎当日のメニューをチョットだけご紹介！
・シャモロック・青森舞茸・長芋のすいとん入り津鉄汁
・完熟トマトとシャモロックのとまとシチュー
・ほたて焼き
・三戸田子牛カルビ焼きor三戸田子豚
・八戸名物！せんべい汁
※この他にもメニュー多数！約全10種
◎津軽三味線奏者 澤田勝仁氏
プロフィール
「民謡五人囃子」として曾我了子．美鵬那る駒．美鵬成る駒．佐藤英史のファミリーで活躍中。
長山洋子の専属伴奏者。
NHKFM「日本の民謡」．NHKAM「民謡をたずねて」に出演日本国内及び海外公演などはば広く活動中。
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